Vinařství rodina Kölbelova
Po tři generace se věnuje rodina Kölbelů pěstování a zpracování révy vinné.
Děd Arnošt Kölbel pěstoval ještě Šedý portugal, Modrý portugal, Chrupku bílou a růžovou v 50tých a 60tých letech minulého století.
Otec Miloš Kölbel v roce 1994, i přes názory odborníků vsadit na Moravě pouze tradiční modré odrůdy, vysadil bordeauxskou odrůdu Cabernet sauvignon. Cabernet sauvignon se ukázal jako dobrá volba i do Slovácké oblasti, kde každoročně dosahuje výborných výsledků a odstartoval další výsadby zde na Slovácku netradičně pěstovaných odrůd. Na konci devadesátých let se ke Cabernetu sauvignonu přidal Cabernet franc a Merlot. Cuveé vytvořené z těchto tří odrůd patří každoročně mezi naše nejlepší hodnocená vína. Později jsme vysadili i Scheurebe, Kerner, Buvier, Dunaj, Garanoir, Gamay a mnoho dalších.
Syn František Kölbel začal v posledních letech zpracovávat hrozny z Kyjova-Sliny i z pronajatých vinohradů v Kostelci, Strážovicích a v roce 2013 začal nakupoval i hrozny z Mikulova,Znojma.
Kliknutím na obrázek přejdete na výběr vín Vinařství rodiny Kölbelovi:
